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ISO22000,HACCP,ISO9000,ISO19000之間存在什么區別?
HACCP和ISO22000(食品安全管理體系)適用于食品鏈 兩者之間區別不大 ISO9000——質量管理體系(使用于所有的企業,機構,組織)
ISO9000與ISO22000都是一種預防性的質量管理體系。ISO9000適用于各種產業,而ISO2200只應用于食品行業,強調保證食品的安全、衛生。二者的主要區別如下:
項目 |
ISO9000 |
ISO22000 |
適用范圍 |
適用于各行各業 |
應用于食品行業 |
目標 |
強調質量能滿足顧客要求 |
強調食品衛生,避免消費者受到危害 |
關注點 |
產品的質量 |
產品的安全性 |
監控對象 |
無特殊監控對象 |
有特殊監控對象,如病原菌 |
實施 |
自愿性 |
由自愿逐步過渡到強制 |